Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heizen Sie den Ofen auf 175 °C vor und bereiten Sie zwei Backbleche mit Backpapier vor.
- In einer Schüssel das Mehl, die Speisestärke, das Backnatron und das Salz gut vermischen.
- In einer Küchenmaschine die zimmerwarme, ungesalzene Butter zusammen mit dem hellbraunen und weißen Zucker cremig schlagen.
- Fügen Sie das große Ei und den Vanilleextrakt hinzu und schlagen Sie alles gut durch.
- Geben Sie die zuvor gemischten trockenen Zutaten langsam zur feuchten Mischung.
- Falten Sie die halbherben Schokoladenstückchen sowie die festlichen Weihnachts-M&Ms unter den Teig.
- Legen Sie die geformten Teigkugeln in den Kühlschrank.
- Backen Sie die Kugeln für 8-10 Minuten im vorgeheizten Ofen.
Nutrition
Notes
Lagern Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur für bis zu 3-4 Tage.
